This is a lovely place, an hour east of Toulouse and 40 mins north of Carcassonne: Its a former castle - you drive over a bridge and moat to get in! Our room overlooked rolling countryside and was very tastefully decorated. We went halfboard for 180 Euros between us. Dinner was a delight - lots of nibbles to start with... more

My husband and I stayed at Pomarède in the summers of 2005 and 2006 - we found the food fantastic, the chateau beautiful and enjoyed both stays. The staff were very nice. Madame, however, was a bit grumpy. Nevertheless we are sure to return in view of the spectacular setting and the friendliness of the restaurant staff. The rooms are... more

nous avons sejournes dans la nouvelle partie de l'hôtel, ils ont en effet fait une extension de 7 chambres dans... more

Nous avons séjourné 1 nuit dans cet hôtel, qui dispose surtout d'un excellent restaurant à des prix tout à fait... more

Une nuit dans cet hôtel, qui ne marquera pas notre souvenir dans le bon sens. Déjeuner le midi : plutôt... more

Nous avons passez une nuit et un diner gastronomique dans cet etablissement. Je dirais que l'accueil qui nous a été... more

Malgré un repas bien préparé, l'ambiance est vraiment détestable: les serveurs sont à l'évidence trop jeunes et font beaucoup d'erreurs,... more

Nous avons sejourne a la pomarede pour deux nuits en octobre 2008. Le site - chateau cathare du XIeme siecle... more

Nous avons passé une nuit au château de la Pomarède. Accueil un peu froid mais professionnel de la patronne. La... more