Johann Dubois Chocolatier Breton

Johann Dubois Chocolatier Breton

Johann Dubois Chocolatier Breton
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9:30 AM - 1:00 PM, 2:00 PM - 7:00 PM
Monday
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Tuesday
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Wednesday
9:30 AM - 1:00 PM
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Thursday
9:30 AM - 1:00 PM
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Friday
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Saturday
9:30 AM - 7:00 PM
About
Les chocolats de Johann Dubois sont aussi beaux que bons, c'est sans doute pour cela qu'il a été élu meilleur chocolatier français en 2013 par le Club des croqueurs. Il travaille les plus grands crus de cacao qui entre ses mains deviennent ganaches et pralinés d'excellence. Fier de ses origines il utilise des produits locaux comme le beurre salé, le sarrasin et la crêpe dentelle.
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4.0
4.0 of 5 bubbles3 reviews
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Poor
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Terrible
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tom1005
Saint-Brieuc, France1,023 contributions
5.0 of 5 bubbles
Jan 2023
Les chocolats sont délicieux et originaux.
Je les achète à la boutique du centre ville à Saint Brieuc. C'est un régal.
J'y vais très fréquemment.
Written 27 February 2023
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Anthony R
1 contribution
5.0 of 5 bubbles
Dec 2021 • Couples
Etant Lavallois et donc habitué aux très bons chocolats de ID Sucré, cette année j'ai reçu de ma belle famille Briochine une boîte de chez Johann Dubois et franchement c'est très fin .
Ancien pâtissier et habitué à travailler et déguster du Weiss , Barry ,et surtout Valrhona je certifie la qualité de ce chocolatier et de son équipe.
Je recommande.
Anthony
Written 29 December 2021
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christhye
Saint-Brieuc, France42 contributions
2.0 of 5 bubbles
Apr 2021 • Solo
Nous étions des fans inconditionnels de Johann Dubois tant ces chocolats étaient exceptionnels, fins et avec des saveurs au top ! Nous avons acheté 2 boîtes de 30 chocolats pour Pâques, l’une pour nous et l’autre pour la famille et quelle déception ! Chocolats très neutres, sans finesse, passe partout ! Très grosse déception partagée par tous !
La quantité au détriment de la qualité... !!!!!
Nous ne reviendrons pas de si tôt.
Written 4 April 2021
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Bonjour, Nous sommes navrés que vous ayez été déçue par nos chocolats. Nos recettes et notre mode de fabrication n'ont pourtant pas changés. Au contraire, nous cherchons sans cesse à améliorer notre sourcing. Nous sommes désolé que vous ne l'ayez pas retrouvé dans nos chocolats. En espérant vous revoir en boutique pour palier à votre déception et vous prouver notre bonne foi.
Written 14 June 2021
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Frequently Asked Questions about Johann Dubois Chocolatier Breton

Johann Dubois Chocolatier Breton is open:
  • Mon - Fri 09:30 - 13:00
  • Mon - Fri 14:00 - 19:00
  • Sat - Sat 09:30 - 19:00


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