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Risotto Riserva San Massimo geräuchert, Wacholder Zimt, Nelken und Lorbeerblätter, Sassella-Reduktion mit Rehrücken-Ragout - Picture of La Chiesa, Locarno

Photo: Risotto Riserva San Massimo geräuchert, Wacholder Zimt, Nelken und Lorbeerblätter, Sassella-Reduktion mit Rehrücken-Ragout

Risotto Riserva San Massimo geräuchert, Wacholder
Zimt, Nelken und Lorbeerblätter, Sassella-Reduktion
mit Rehrücken-Ragout
Risotto riserva San Massimo affumicato, ginepro,
cannella, garofano e foglie di alloro, riduzione di Sassella
con ragù di capriolo in vasocottura
Mantuan pumpkin veloute, cantarelli mushrooms,
Crème fraîche and Parma chips
Recently renovated, the La Chiesa Restaurant will introduce you to its quality cuisine, prepared with fresh products.
Recentemente ristrutturato, il Ristorante La Chiesa vi farà scoprire la sua cucina di qualità, elaborata con prodotti freschi.
Recently renovated, the La Chiesa Restaurant will introduce you to its quality cuisine, prepared with fresh products.
Ristrutturazione 2021

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